14 Feb Alla scoperta dei semi antichi e di come coglierne i frutti

A cura di Faustino e Marco Piotti dell'Azienda Agricola Terre Alte di Pezzaze.

In collaborazione con l'Associazione Scoprivaltrompia.

Situata nell'alta Valle Trompia nel paese di Pezzaze, l'”Azienda Agricola Terre Alte” presenta peculiarità oramai difficilmente riscontrabili in altri territori come l'aria pulita, acqua di sorgente e terreni incontaminati.

L'azienda si occupa di recupero di antiche qualità di frutta e granaglia nel territorio montano della Valle Trompia e della divulgazione delle tecniche di coltivazione.

Piotti Faustino il quale, oltre ad esserne il divulgatore  è custode dei semi antichi e riproduce, per renderle disponibili, piantine di frutti dimenticati.